Lo standard europeo EN 16785-1:2015 descrive i requisiti per la determinazione del contenuto biologico di un dato prodotto utilizzando l’analisi al radiocarbonio e l’analisi elementare. Lo standard fa riferimento a EN 16640 per quanto riguarda il carbonio-14.
Per gli scopi di EN 16785, il termine “biologico” significa “derivato da biomassa”. Un prodotto a base biologica è un prodotto parzialmente o totalmente composto da materiali derivati da biomassa. Lo standard è applicabile a qualsiasi prodotto solido, liquido o gassoso che contenga carbonio ed è perciò utilizzabile su una vasta gamma di prodotti.
Sotto questo standard, il contenuto biologico di un prodotto viene determinato secondo EN 16640: Prodotti a base biologica – Contenuto di carbonio di origine biologica – Determinazione del contenuto di carbonio di origine biologica usando un metodo basato sul radiocarbonio 14C.
EN 16785-1 specifica inoltre i metodi di campionamento standardizzati da utilizzarsi per i vari prodotti.
Guidato dal Netherlands Standardization Institute (NEN), il progetto è partito a ottobre 2015 con un incontro iniziale a Bruxelles, Belgio. EN 16785-1 è stato redatto dal Comitato Tecnico CEN/TC 411 del CEN ed è stato pubblicato a dicembre 2015. Uno schema di certificazione basato su questo standard è stato convalidato subito dopo ed è stato messo in atto alla fine del 2016.
Attraverso il certificato biologico, le aziende possono riportare sull’etichetta il contenuto biologico dei loro prodotti. Un registro dei prodotti certificati sarà consultabile pubblicamente attraverso un database online, fornendo così informazioni trasparenti e facilmente accessibili sui prodotti biologici disponibili per aziende e consumatori.
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Beta Analytic non è affiliata con il CEN, il NEN o la Commissione Europea.
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Ultimo aggiornamento: maggio 2018
