Il carbonio-14: un alleato nel controllo qualità dei prodotti naturali

I prodotti derivati al 100% da fonti naturali (“prodotti naturali”) sono spesso più costosi dei loro equivalenti sintetici. Questo porta alcune aziende a impiegare alternative sintetiche, spesso derivate dal petrolio, dichiarandole come naturali in etichetta. Attraverso l’analisi al carbonio-14, i produttori, fornitori, distributori e utilizzatori di materiali naturali, così come gli enti normativi, possono:

  • Verificare le dichiarazioni relative alle fonti naturali
  • Identificare le fragranze e gli aromi “naturali” adulterati o contraffatti
  • Ottenere dati vitali durante la fase di ricerca e sviluppo

L’analisi al carbonio-14 completa gli altri test

Esistono diversi metodi di analisi che gli addetti al controllo qualità possono utilizzare per identificare le adulterazioni. Tuttavia, solo l’analisi del carbonio-14 può verificare se un prodotto dichiarato come 100% naturale contiene adulteranti derivati dal petrolio.

Natural Products Authenticity Testing Methods

I prodotti biobased al 100% derivano al 100% da piante, animali o colture batteriche. L’analisi al carbonio-14 misura l’esatta percentuale di carbonio proveniente da biomassa.

Beta Analytic fornisce i risultati dell’analisi delle fonti naturali in conformità agli standard internazionali ASTM D6866 e ISO 16620-2, che si basano sull’analisi al carbonio-14.

Beta Analytic Garlic Oil Case Study Result Italian

Beta Analytic Peppermint Oil Case Study Results Italian

Letture consigliate:

Identifying Fraudulent Natural Products: A Perspective on the Application of Carbon-14 Analysis – Journal of Agricultural and Food Chemistry’s Advances in Bioflavor Research special issue
Authentication of Peppermint Oil – Perfumer & Flavorist
Curcumin and Adulteration in the Natural Products Industry – Nutraceuticals Now
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